Dit betekend meestal niet dat je trek hebt in een salade of iets anders gezonds. Maar juist in snoep, koek of chocolade.
Ook ik liep al een tijdje met dit gevoel rond en bleef maar denken aan heerlijke Chocolat chip cookies.
Vandaar dat ik vandaag met jullie het heerlijke recept van deze koekjes deel.
Wat heb je nodig?
- 180 gram Pure chocolade.
- 180 gram Lichte basterdsuiker.
- 160 gram Bloem
- 115 gram Boter.
- 1 Ei.
Stap 1: Zet de oven aan op 200 graden.
Stap 2: Leg voldoende bakpapier op de bakplaat.
Stap 3: Voeg de boter, het ei en het suiker toe aan de bloem en meng dit goed door elkaar.
Stap 4: Snij met een broodmes de chocolade in kleine stukjes en meng dit door het deeg.Stap 5: Maak met een ijsschep bolletjes van het deeg en leg deze op het bakpapier. (Zorg voor voldoende afstand zodat ze niet aan elkaar komen te zitten)
Stap 6: Druk de bolletjes plat met je handen tot ze ongeveer 1 cm dik zijn.
Stap 7: Zet ze voor 13 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.
Heel simpel en heel erg lekker!
Eet smakelijk!
x Natasja.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten